2023年,很多渠道表达了自己的感受:“羊奶粉是近年来为数不多的可以升级结构的品类。”然而,2024年,中童走访时听到的声音开始发生变化:
有些人说,“这一类已经结束,价格已经被打下来了。”还有人说,“明明刚刚开始运行模型,红利期刚刚到来。”
那么,羊奶粉的“红利期”还剩多少年呢?这不是直觉拍脑袋的问题,而是渠道生态、品牌路线、营销场景、终端逻辑的综合考虑。
2024年,中童实地走访了多个地区的代理商、连锁终端和电子商务运营团队,梳理了10组来自一线的真实信号,为我们判断羊奶粉红利期的演变趋势提供了坚实的基础。
[信号1]大多数渠道仍然没有形成稳定的品牌信心
尽管一些羊奶品牌在该地区形成了较好的销售,但大多数渠道仍然表示:“只信动销,不信品牌。”
与牛奶粉不同,羊奶粉有足够长的品牌积累。近年来,许多商店接触到具有明显市场或地域特征的品牌。他们经常改变,价格不稳定,宣传一阵风,导致渠道对“品牌力”持观望态度。
分红没有完全理解,“爆款机制”也没有大规模完善。
【信号二】销售仍以教育为导向。主要是活动驱动,非一键生成
线下商店反馈:“羊奶粉动销离不开人工讲解。”在线团队反馈:“羊奶粉的转换成本远高于牛奶粉。”
根据中童调查,羊奶粉的自然营销能力仍然较弱,主要依靠导购讲解、演讲指导、试饮体验等人工方式,缺乏“自动裂变”的爆炸逻辑。这一类还处于教育驱动的红利期,不是消费惯性的成熟期。
【信号3】羊奶粉成为结构升级的首选,不在非主位。
在全国范围内,在调整母婴店的结构时,羊奶粉、营养品和功能性牛奶是首选。我们注意到,虽然羊奶粉在“结构性商品”中的比例很高,但在“总销售结构”中却处于边缘。换句话说,它可以支撑话题,而不是承担销售。红利体现在结构上,但并没有完全释放在销售规模上。
【信号四】电商平台对羊奶粉友好,线上出货集中在少数品牌。
走访中发现,线上出货数据增长迅速,但集中度高。在天猫、JD.COM、Tiktok中,羊奶粉销量最高的品牌并不多,平台算法也倾向于“说得清楚,做得圆”的品牌。这给中腰品牌带来了很大的压力。如果你想在线,很难跑出去。如果你想线下努力,你缺乏团队和策略。线上增长红利正在加速“品牌两极分化”。
【信号5】一二线店比三四线店更愿意主动做羊粉。
羊奶粉原本被认为更适合三四线市场——因为群体更愿意尝试新产品,相信导购的推荐。但现在有一个转折点:高线城市的消费家庭对羊奶更友好,对羊奶过敏更少,这是高度接受的;渠道层更注重“结构奉献”,而不仅仅是销售。红利正在向“高认知、高结构”的高线市场倾斜。
[信号6]备货期已过,理性红利期已开始。
2022~2023年,许多羊奶品牌通过密集投资、回扣鼓励等方式进行扩张,导致部分代理商和门店承受严重压力。到2024年,品牌节奏明显收敛,渠道选择逻辑发生变化,人们更加关注价格控制、利润模式和销售支持的匹配程度。过去的“盲目红利期”正在结束,迎来“理性选择红利期”。
[信号7]功能性羊粉逐渐成为“新蓝海”
添加益生菌、定位肠道吸收、强调不含蔗糖...功能卖点正在重构羊奶粉的形象。多家经销商向中国儿童反馈,消费者对“功能羊粉”的兴趣明显高于“基础羊粉”,尤其是在高客户单店。
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